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2021.11.05
carbon

こんにちは平林です!

今日は僕のお勧めのお店を紹介します。

生牡蠣と魚介炭火焼『carbon』さんです。
場所は福岡の薬院にあります。

どーしても生牡蠣を食べたくて、行ってきました。
carbonさんの生牡蠣は、北海道から東北、関西、九州
日本の各所から有名なブランドの牡蠣を取り揃えてるんです。


本当に美味しくて贅沢な時間でした!

他にも仕入れたばかりの魚や貝など炭火で焼いてくれるので、鮮度の高く本当に美味しかったですよ。

新鮮な魚介類を食べたい方には是非お勧めです。